perspectivas de restaurantes para 2024
Las perspectivas de la industria de la restauración se ven empañadas por numerosas presiones. La inflación, la sensibilidad a los precios de los restaurantes, la lentitud del tráfico y la falta de capital seguirán afectando a los operadores, afirman los expertos. Se espera que los aumentos de precios en los restaurantes se moderen desde aumentos bajos de dos dígitos. Aquí hay tres tendencias tecnológicas que prevalecerán y definirán cómo interactuamos con los restaurantes en el próximo año: Evolución omnicanal: soluciones a medida para cada nivel. A lo largo de los años, la integración omnicanal ha evolucionado desde un nuevo concepto hasta una estrategia operativa fundamental. Si desea obtener más información sobre las principales tendencias en restaurantes hasta 2026, siga leyendo. 1. La entrega es más importante que nunca. El mercado mundial de comida a domicilio constituye una parte creciente de la industria de la restauración. Las búsquedas de “aplicación de entrega de comida” han aumentado con los años. En la espalda muy extendida. Perspectivas sombrías para cenar y viajar a medida que cambia el gasto. La forma en que los australianos gastan su dinero está a punto de sufrir un cambio importante que podría significar problemas para los restaurantes y operadores turísticos. La estimación de consenso de Zacks para las ventas y ganancias por acción (EPS) de PLAY para todo el año sugiere un aumento. 9,3, respectivamente, respecto a los niveles del mismo período del año anterior.